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  • 2022.08.19 FRI

    トリドールHD社長生出演!「本場の味」を世界へ

    行かずに本場をリアルに体験。コロナ禍で「行けない」消費意欲をビジネスにする動きが広がっている。丸亀製麺などを運営するトリドールホールディングスは香港で行列ができる米粉ヌードルの専門店を都内3カ所に開き、人気を集め、他にも世界の行列店を買収し拡大をすすめる。「ヒットのクスリ+9」で粟田貴也社長を招き、その独自戦略を聞く。

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