ストーリー
1月29日(水)放送 第4夜「北陸の味を東京で」
ワカコ(武田梨奈)は、伊藤(長谷川慎也)が持ってきた福井土産のお菓子を食べたことから、福井名物のお店がある神楽坂へ行ってみる。▼古民家を改造した店を見つけて入ろうとするが、その2階の「醤油かつ丼」の看板に惹かれてまずは腹こなし。▼その後、1階の立ち飲み店に戻り、濃い味の「へしこ」と「酒盗チーズ」なる福井の味を、日本酒と共に堪能する。▼北陸の味が気に入ったワカコは、別の日、富山料理の店を訪ねる。富山のおいしいお酒とともに、めずらしい「氷見直送の魚の昆布締めの盛り合わせ」を頂いていると、心地よい方言を話す姉弟(雷鳥)の声が聞こえてきて…。
お店情報
うまもんや
本日のお店は神楽坂にある醤油かつ丼と豚汁が楽しめる「うまもんや」さん。ソースカツ丼で有名な福井県で精肉店の賄い料理として始めた醤油カツ丼が絶品のお店です。福井の地酒と共に、ぜひご賞味ください。
うまもんや
東京都新宿区赤城元町1−32 2F
カド
二軒目は情緒豊かな一軒家で居心地の良さを満喫できる居酒屋「カド」さん。立ち飲みスペースで気軽に飲んだり、奥座敷でゆったりと本格コース料理を手頃なお値段でいただけるのもこの店の魅力。ぜひ、お立ち寄りください。
カド
東京都新宿区赤城元町1−32
昆布とり
三軒目は中目黒にある富山料理のお店「昆布とり」さん。富山県氷見漁港から直送で仕入れた魚を使った昆布締めが魅力のお店です。季節に合わせた富山の名産品も味わえ、勝駒や林といった地元でも希少なお酒も飲めます。ご予約の上でぜひご賞味ください。
お酒情報
福井県 若狭三方ビバレッシ 「無糖梅酒 BENICHU 38°」
福井県 南部酒造場 「花垣 超辛純米」
富山県 立山酒造 「立山 本醸造」
フォトギャラリー
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