2014年4月23日(水)
「日本のコメは世界でもっと売れる!!コメ輸出拡大のけん引役が仕掛ける次の一手とは?!」
日本のコメ離れが深刻さを増している。米の消費量の減少傾向は止まらず、在庫過剰などにより単価が下落している。こうしたなか、日本のコメを海外に売り込んで生き残りを図るのが、コメ卸最大手の神明ホールディングだ。大手回転ずしチェーンの元気寿司、かっぱ寿司を傘下に収めたことでも話題を集めた同社は、どうやってコメ輸出拡大をしようとしているのか。秘策を同社社長の藤尾益雄氏に聞く。
ゲスト:藤尾 益雄(神明HD社長 )
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【ゲスト】
藤尾 益雄(神明HD社長 )
【トークテーマ】
「日本のコメは世界でもっと売れる!!コメ輸出拡大のけん引役が仕掛ける次の一手とは?!」
日本のコメ離れが深刻さを増している。米の消費量の減少傾向は止まらず、在庫過剰などにより単価が下落している。こうしたなか、日本のコメを海外に売り込んで生き残りを図るのが、コメ卸最大手の神明ホールディングだ。大手回転ずしチェーンの元気寿司、かっぱ寿司を傘下に収めたことでも話題を集めた同社は、どうやってコメ輸出拡大をしようとしているのか。秘策を同社社長の藤尾益雄氏に聞く。







