この番組はBSテレ東4K(4K 7ch)で
超高精細な「ピュア4K映像」をご覧いただけます

2013年7月24日(水)

日本の飲食業界への提言
~リーマンショックや震災以降も、高価格路線を崩さず、6期連続最高益を記録した、高級レストラングループ「ひらまつ」。独自の経営哲学を持ち、上場企業の社長とオーナーシェフ、二つの顔を持つ平松社長に、日本の飲食業界の現状と将来、そして日本経済への提言を問います~
ゲスト:平松博利(ひらまつ社長)

ニュースplus

  1. アップル 2四半期連続減益

    詳しく見る
  2. アップル関連株は上昇

    詳しく見る
  3. キヤノン 今期予想を下方修正

    詳しく見る
  4. 「欧州と中国に景気減速感」

    詳しく見る
  5. 誤発注で東証に賠償命令

    詳しく見る
  6. 貿易赤字 半期で過去最大

    詳しく見る
  7. TPP交渉で「日本セッション」

    詳しく見る
  8. 訪日外国人が過去最高

    詳しく見る
  9. プリンスホテルが中国進出

    詳しく見る
  10. あなたは熱い人? 寒い人?

    詳しく見る

フカヨミplus

日本を救う!?外国人観光客

トークplus

【ゲスト】
平松博利(ひらまつ社長)
【トークテーマ】
日本の飲食業界への提言
~リーマンショックや震災以降も、高価格路線を崩さず、6期連続最高益を記録した、高級レストラングループ「ひらまつ」。独自の経営哲学を持ち、上場企業の社長とオーナーシェフ、二つの顔を持つ平松社長に、日本の飲食業界の現状と将来、そして日本経済への提言を問います~

前へ 次へ バックナンバー一覧へ