速水もこみち イタリア食紀行

1月28日(土)夜9時~夜10時55分

【出演者】速水もこみち

番組で紹介した2つの料理の作り方を教えちゃいます。 アルトゥージが勧めるポルチーニ茸のリゾットと もこみちオリジナルのステーキです。 あなたも作って見て下さい!
ポルチーニのリゾット
子牛のグリルステーキ、サルサソース

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ポルチーニのリゾット

子牛のグリルステーキ、サルサソース

カジキマグロの白ワインソテー