番組表

おとなの上級みやげ 喜ばれるお土産に秘められた歴史やこだわりのエピソードを紐解く

2014.02.13

ミホ・シェフ・ショコラティエ
「生チョコレート」

宝石のような美しさがあるチョコレート。
口にふくむと、舌の上で雪のように優しく溶けて、
優雅な香りが広がります。
日本を代表するショコラティエールが
本場フランスで培ってきた
こだわりの生チョコレートづくりとは・・・。

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