「スイカのカプレーゼ」（1人分　231kcal）

【材料】　1人分 スイカ・・・・・・・・・・150g プチトマト・・・・・・・・3個 モッツァレラチーズ・・・・1/2個 オリーブオイル・・・・・・適量 塩・・・・・・・・・・・・少々 コショウ・・・・・・・・・少々 セルフィーユ・・・・・・・適量

• スイカ、モッツァレラチーズは一口大に切る。プチトマトはへたをとり、半分に切る。
• ボウルにスイカ、プチトマトモッツァレラチーズをいれて塩こしょうをして、オリーブオイルを加えてあえる。
• 器に盛りつけ、セルフィーユをちらす。