「新じゃがの豚バラロール、オレンジソース」（1人分　502kcal）

【材料】　1人分 新じゃが（小）・・・・・・・・2個 豚バラスライス・・・・・・・・4枚 オリーブオイル・・・・・・・・小2 塩・・・・・・・・・・・・・・少々 コショウ・・・・・・・・・・・少々 マスタード・・・・・・・・・・小2 オレンジマーマレード・・・・・小2 セルフィーユ・・・・・・・・・適量

• 新ジャガは洗って蒸し器で蒸す。竹串がすっと刺されば取り出す。
• 新ジャガに豚バラ肉を巻き、塩、コショウをする。
• フライパンにオリーブオイルを熱して②を焼く、表面に焼き色がついたら取り出す。
  フライパンをキッチンペーパーでふき、マスタード、オレンジママレードを加えてひと煮立ちさせてソースを作る。
• お皿に盛りつけて、ソースをかけて、セルフィーユを添える。

「筋力ＵＰスムージー」

【材料】　1人分 リンゴ・・・・・・50g ヨーグルト・・・・40g バナナ・・・・・・50g 小松菜・・・・・・50g アーモンド・・・・10g 水・・・・・・・・150ml

• リンゴ、バナナ、小松菜を適度な大きさに切る。
• ①で切った食材とヨーグルト、アーモンド、水を加えミキサーにかける。