次回予告

1月23日(木)夜8時55分 沖縄・八重瀬町のサヤインゲン

本土での出荷量が減る端境期を狙い、
冬から春にかけて収穫・出荷されます。
柔らかいのに、シャキッとした歯ざわり。
魚肉ソーセージと一緒に衣をつけて揚げるのが沖縄流の味わい方とか。

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