2026.09.15 O.A.
のり弁丼
＜材料（2人分）＞
- ごはん 丼2杯分
- 干しあみえび 大さじ4（8g）
- 焼きのり 2枚
- しょうゆ 少量
- ごま油 少量
- ぬか漬け お好み
＜つくりかた＞
- 干しあみえびはフライパンでから煎りし、香ばしい香りを出す。
- 焼きのりは、網などにのせて軽くあぶる。
- 丼にご飯をよそい、あみえびを半量かけ、のり1枚をちぎってごはんを埋めるようにのせていく。しょうゆとごま油を少量たらす。同様にもう一つ作る。
- お好みでぬか漬けを添える。
- いろんなおつまみを乗せて、オリジナルの「のり弁」をつくってもOK！
＜お土産：あっさり白菜キムチ＞
店舗名：キムチのほし山（京都）商品名：あっさり白菜キムチ
特徴：特製昆布だしでうまみとコクを加え、口にいれた瞬間は甘く 後から辛さが広がる
＜お酒情報＞
＜ビール＞ ※お土産のビールメーカー名：サントリー
商品名：ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム
種類：ラガー
アルコール度数：5.0 %
特徴：やわらかな苦味 深いコク ほのかな甘味 心地よい香りを楽しめる多重奏な味わい
＜焼酎＞
商品名：本格芋焼酎 黒丸
原料：さつまいも、米こうじ
アルコール度数：25.0 %
特徴：ふかし芋のようなまろやかなコクとフルーティで甘やかな香り
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