＜つくりかた＞

• 白菜は5～6cm長さで千切りする。小ねぎは小口切り、つぶ貝はスライスする。
• ボウルにAを混ぜてドレッシングをつくる。
• 器に白菜、小ねぎ、つぶ貝の順で盛り付け、食べる直前にドレッシングをかける。