缶詰パングラタン
2025.10.21 O.A.

缶詰パングラタン

<材料(2~3人分)>

  • Aいわしかば焼き缶 1缶(100g)
  • Aトマト缶(ホール) 1/2缶(200g)
  • Aめんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
  • Aオリーブオイル 大さじ1/2
  • A黒オリーブ(輪切り) 15g
  • Aケッパー(酢漬け) 大さじ1
  • 食パン(6枚切り) 1枚
  • モッツアレラ 1個
  • 玉ねぎ 1/4個

<つくりかた>

  • グラタン皿にAを入れ、いわしのかば焼きとトマトを崩しながら混ぜる。
  • 1に食パンをちぎりながら加えてざっくり混ぜ、上にモッツァレラチーズをちぎって乗せる。玉ねぎをスライサーでスライスして乗せ、トースターでこんがりするまで焼く。

<お土産:カヌレ>

  • 販売元:カヌレリテ(長野)
    商品名:GRANSTA Box
    商品の詳細:
    「Suicaのペンギンカヌレ」と「フルールミルクティー」の2個入り
    Suicaのペンギンカヌレは、濃厚なカカオの味が広がる上品な味わい

<お酒情報>

  • <白ワイン>
    商品名:ヴィン・ソアヴェ ソアヴェ・クラシコ
    品種:ガルガーネガ
    アルコール度数:12%
    特徴:奥深いミネラル感と甘い花のような香りが特徴

    <日本酒> ※お土産の日本酒
    商品名:蒼空 蔵づくり米キヌヒカリ(純米大吟醸)
    使用米:京都府産キヌヒカリ
    アルコール度数:15%
    特徴:優しい米の甘みとクリアで柔らかな あと口が特徴

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