＜つくりかた＞

• トマトは半分に切ってから5mm厚さの薄切り。お皿に広げるように並べる。
• ハムは半分に切ってから細切りにし、トマトのお皿に盛る。
• ドレッシングを作る。みょうがは縦半分にして小口切り、長ねぎはみじん切りにして、ボウルに入れ、Ａを加えて混ぜる。
• トマトの上にかける。