＜つくりかた＞

• ドレッシングをつくる。バジル、イタリアンパセリはみじん切り、小ねぎは小口切りにしてボウルに入れる。
• ぽん酢とオリーブオイルを加えて混ぜる。
• 器に、ベビーリーフ、ひと口大にちぎったモッツァレラ、半分に切ったモルタデッラ、ブルーベリーを盛り付け、ドレッシングをかける。