2024.12.24 O.A.

柿とチーズのサラダ仕立て

＜材料（2～3人分）＞

• 柿 １個
• レモン １/４個
• クリームチーズ（ポーション） ４個
• オリーブオイル 少々
• 黒こしょう 適量

＜つくりかた＞

• 柿は皮をむき、８mm程にスライスする。
• レモンは皮ごと薄くイチョウ切りにする。
• 袋に、柿、レモン、クリームチーズを入れて軽く揉む。
• 器に盛り、オリーブオイルと黒こしょうをかける。

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