日本屈指の温泉地「熱海」。オリックス不動産の奥田素乃子さん（33歳）は、４年前から熱海のホテルで、いわゆる女将として働いています。オリックスは、全国各地で2002年からホテルなどの事業再生を行っていて、奥田さんはホテル再建のため、現場に常駐しているのです。奥田さんは、入社後、4年間営業職として働きました。
そこで、中小企業の社長たちと接し、自分ももっと経営の視点に立って働いてみたいと、2008年に自ら希望して今の部署に異動し、初めてホテルの事業再生に関わります。しかし、ホテルと離れた東京の本部からでは、なかなか現場とのやりとりが思うようにいきませんでした。そこで、奥田さんは上司に直談判し、現場のホテルに常駐することにしたのです。とにかくスタッフとのコミュニケーションを大切にしている奥田さん。スタッフに対する細かな気配りと、思いやりを心がけています。今年は、ホテルのサービス向上のため、石川県の老舗旅館「加賀屋」に仲居の研修をお願いし、人材育成にも力を入れました。前例のないチャレンジでサラリーマン女将となって4年。現場で女将として学んだことを、ゆくゆくは、別のホテルや旅館の事業再生に生かしていきたいと話してくれました。
明日へのサプリ
大高香世が働く女性に役立つトレンド情報を発信。今回ご紹介するのは、『ヨナナスメーカー』です。ヨヨナスとは、冷凍したフルーツで作るスイーツ。素材をまるごと入れて、上から押すだけで、アイスでもジェラートでもない、新食感の凍ったフルーツの出来上がりです。
