タタムなんてもったいない！【伝説のキッチンカーを承継した女性】
番組からのお知らせ
番組内容
【熊本・ホットドッグ四ツ葉】
▼九州では知らない者はないともいわれる四ツ葉のホットドッグはソーセージの他にキャベツサラダやゆで卵など具材がたっぷり入った熊本のソウルフード。
▼実は45年間営業を続けた先代のキッチンカーは昨年３月に閉店。その事業を承継したのは、なぜか元建築関係の女性!?
▼今回クリスマスの大型イベントに出店することに。用意した６００本全て売れるか!?
番組概要
この番組は【事業承継】ドキュメンタリー
▼一時はタタもうとしていた事業への売り主の思い。また買い主のチャレンジ…承継できた今だから語れる悲喜こもごも・波瀾万丈のストーリー▼さまざまな職種を引き継いだ承継者が直面した苦労、受け継いだものへの深い想いなどを見ることで、ビジネスの過酷な、しかしハートフルな舞台裏をリアルに知ることが出来ます。
出演者
【司会】加藤浩次
「がっちりマンデー!!」「スッキリ」「巨大企業の日本改革3.0」
制作
【製作】ユニット・ＢＳテレ東
