#07 2015年11月23日(月) ※初回放送時の番組内容です
「山梨勝沼 ワインの旅」
出演:マイケル富岡・鈴木あきえ・長谷部賢(2013年ワインアドバイザー日本一)
山梨県甲州市勝沼でワインを楽しむ旅。大のワイン好きマイケル富岡・ワイン通な大人女子をめざす鈴木あきえと2013年ワインアドバイザー日本一に輝いた長谷部賢の3人が、新酒が解禁されたばかりのワインの街・勝沼を巡る。新酒ワインの飲み比べはもちろん、ワインの知識を教えてもらい、ワインに合う地元名物料理も味わう。明日話したくなるワインのあれこれが満載、もっとワインが好きになる勝沼の旅。
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気に入ったエチケット(ラベル)のワインを飲んでみる
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地元で作った野菜とワインは合う
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ワインの色と食事の色を合わせる
長谷部賢
1967年 山梨県大月市生まれ。同市長谷部酒店経営。日本ソムリエ協会(JSA)認定シニアワインアドバイザー、山梨県内初のフランス食品振興会(SOPEXA)認定コンセイエ(フランスワインの専門知識を有する販売者)などの資格をもつ。
2001年、第4回ワインアドバイザー全国選手権大会において準優勝。
国産ワインのワイン会、ワイン笑講座の主宰ラジオ出演、セミナー講座、執筆・寄稿などのほか、勝沼町ワイン原産地認証委員も務めるなど、国産ワインの普及に情熱を注いでいる。
ヤマサ農園
住所 | 山梨県甲州市勝沼町菱山1416 |
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TEL | 0553-44-0051 |
内容 | 【ぶどう狩り】 800円~2500円(時期・品種によって料金が異なります。/kg単位で量り売りになります。) ※食べ放題は8/20以降になります |
勝沼 ぶどうの丘
住所 | 山梨県甲州市勝沼町菱山5093 |
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TEL | 0553-44-2111 |
内容 | 【ワインカーヴ】 営業時間 9:00~17:30(最終受付17:00) タートヴァン料金 1,100円 |
ぶどう寺 大善寺
住所 | 山梨県甲州市勝沼町勝沼3559 |
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TEL | 0553-44-0027 |
内容 | 受付時間 9:00~16:00(4月~11月)/9:00~15:30(12月~3月) 参拝時間 9:00~16:30(4月~11月)/9:00~16:00(12月~3月) 拝観料 500円(1人) |
銀月食堂
住所 | 山梨県甲州市勝沼町菱山2609 |
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TEL | 0553-44-2740 |
内容 | 営業時間 11:00頃~22:00頃 不定休 ほうとうセット 1,500円 |
まるき葡萄酒
住所 | 山梨県甲州市勝沼町下岩崎2488 |
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TEL | 0553-44-1005 |
内容 | 営業時間 8:30~17:00 年末年始休業 ワイナリー見学 平日は1回:14:00~ 休日は3回:10:00~ 12:00~ 14:00~(※完全予約制となります。) 甲州古曲1994年 10,500円 |
白百合醸造
住所 | 山梨県甲州市勝沼町等々力878-2 |
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TEL | 0553-44-3131 |
内容 | 営業時間 8:30~17:30(4~12月)/8:45~17:00(1~3月) 年末年始のみ休業 ワインボトル詰め・オリジナルラベル作り 1,750円(前日までに要予約) ※所要時間 1時間程度 |
Papa solotte(パパソロッテ)
住所 | 山梨県甲州市勝沼町菱山3577-6 |
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TEL | 0553-39-8763 |
内容 | 営業時間 11:00~14:00(LO)/17:00~21:00(LO) 火曜定休 信玄豚のブレゼ 1,500円 |