■放送内容
■第113回[10/11/26]
■『食の世界に大革命！今までにない食品を生む最先端の加工技術に注目！』
食材に、他の食べ物の味や成分をしみ込ませることができる最先端の食品加工技術を紹介。
その名も“含浸(がんしん)製法”といい、熱を一切加えずに、食材の中まで成分をしみ込ませることができるのでこれまでにない加工食品を生みだすことができるのだという。
大ヒットを予感させるお菓子の開発や医療や介護への応用など、“含浸(がんしん)製法”の可能性に迫る！
■『ロボットが望みの家具に大変身！？自宅で役立つ最新テクノロジーが登場！』
スイスで開発中の“ルームボット”という最新型のロボットを紹介する。
このロボット、作りたい家具のデータを送ると、即座に、その家具に変身してくれるという。
椅子や机、テーブルなど、何役もこなせる優れもの。
未来の暮らしを予感させるユニークなテクノロジーに迫る！
