2015年8月17日
茨城編

出演者：田中律子
道の駅：「道の駅たまつくり」「道の駅かつら」

散歩美人の田中律子さんが、茨城県の道の駅を訪ねます。
「道の駅たまつくり」では、「なめパックン」というなまずバーガーを発見。そのクセのない味に感心し、地元でなまず料理を考案している旅館を訪ねます。そこには霞ヶ浦の環境を外来魚から守りつつ、名産を生み出せれば、と奮闘するご主人の姿がありました。そしてご自慢のなまず尽くし料理もいただきます。
続いて訪れた「道の駅かつら」は、道の駅には珍しい、本格アウトドア施設を併設した場所。キャンプ場に訪れた家族に話を聞きます。また対岸では、家族で楽しめるカヌーにも挑戦したほか、クワガタ採集をしている親子と出会ったりと夏休みを満喫します。そして「かつら」の食堂では、昼の時間だけで１５０食出ると言う、常陸秋そばに舌鼓。かつらの食堂部門を、赤字から救ったという名産のそばを打つご主人の思いに触れます。

茨城道の駅「たまつくり」

広大な霞ヶ浦に面した眺めのいい休憩所として観光客に人気のスポットである道の駅「たまつくり」。霞ヶ浦では20年ほど前からアメリカナマズを養殖しており、ナマズの塩麹焼きや蒲焼きなどに加工され、ナマズが名物となっています。道の駅内ではナマズをパテにつかったなまずバーガー「なめパックン」を食べる事が出来、オススメの一つとなっています。

茨城道の駅「かつら」

鮎の出荷量日本一の那珂川と御前山を望む事の出来る風光明媚な道の駅「かつら」。道の駅にはキャンプ場が隣接し、道の駅で売られる新鮮な野菜を買い、その場でキャンプを楽しむ事も出来ます。また、店内では手打ちそば職人による打ち立てのそばを食べる事ができ、オススメは『つけキノコそば』。その他、夏にはクワガタ採り名人の採るクワガタが店内に並ぶなど、夏にピッタリの道の駅です。