未来EYES

株式会社エムスクエア・ラボ 代表取締役 加藤百合子さん。
宇宙ステーションに植物工場をつくるNASAのプロジェクトに参画。
生産者と購買者をつなぐ仕組みを構築し、流通改革に挑み、農業ロボットの開発でも大きな役割を担い、農業を支援するべく活動している。
IT技術を駆使し、24時間365日リアルタイムで畑の栽培環境を確認でき、購買者は、必要なものを、必要な時に、必要な量、確保できる。ITで効率化をはかり、農家に利益を還元する一方で、加藤さんは、生産者と購買者のもとへ自ら一軒一軒足を運んで、両者の信頼関係を築いてきた。
様々なビジネスが次々と生まれたIT産業のように農業の現場で新たなビジネスを生み出そうと、農業改革に挑む加藤さんに迫る。