●松葉ガニ
取材した人：販売課 澤 浩志さん 綿口 広樹さん
| 鳥取県漁業協同組合 網代港支所 | |||
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| 住所 | 鳥取県岩美郡岩美町大谷2182-470 | 電話番号 | 0857-72-0481 |
| 内容 | ズワイガニの水揚げ量日本一を誇る岩美町にある網代漁港に訪れ、松葉ガニ漁についてや、松葉ガニの目利き法などを伺う。また、最高級ブランド「五輝星」の認定法なども紹介。 | ||
●松葉ガニ
取材した人：専務取締役 濱田 和司さん
| 浜勝商店 | |||
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| 住所 | 鳥取県岩美郡岩美町大谷2182-456 | 電話番号 | 0857-72-8101 |
| 内容 | プロが見る松葉ガニのおいしい食べ方や、「茹で松葉ガニ」のこだわりを紹介。 | ||
●カニ殻の新たな可能性
取材した人：伊福 伸介 農学博士
| 鳥取大学大学院 工学研究科 | |||
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| 住所 | 鳥取県鳥取市湖山町南4-101 | ||
| 内容 |
鳥取大学で研究されている「カニ殻」の効能について取材。 怪我・火傷などの治療に使用できるよう研究中。 【問い合わせ先】[email protected] まで |
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●ここがスゴイぞ！
取材した人：代表取締役 福嶋 登美子さん
| 大榎庵 | |||
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| 住所 | 鳥取県鳥取市大榎町3-3 | 電話番号 | 0857-30-4891 |
| 内容 |
鳥取で人気の「ピンク色のカレー」について取材。 華貴婦人のピンク華麗 1,296円 ピンク華麗（レトルト） 980円（店舗により値段が異なります） |
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