●お土産職人
| 金沢百番街 あんと | |||
|---|---|---|---|
| 住所 | 石川県金沢市木ノ新保町1-1 | 電話番号 | 076-260-3700 |
| 内容 | 金沢駅にあるお土産売り場にて様々なお土産品を取材。 | ||
●お土産職人
取材した人:代表取締役 澤田幸宏さん
| 桂記章 | |||
|---|---|---|---|
| 住所 | 石川県金沢市二ツ寺町ハ30-14 | 電話番号 | 076-268-1611 |
| 内容 |
北陸新幹線の開業に合わせて制作したキーホルダー作りを取材。 創業68年の伝統の技と商品を紹介。 |
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●お土産職人
取材した人:4代目 越野英一さん
| 加賀銘菓の越野 | |||
|---|---|---|---|
| 住所 | 石川県金沢市東山2-18-18 | 電話番号 | 076-252-1856 |
| 内容 |
金沢伝統の和菓子「金華糖」の製造工程を取材。 【営業時間】8:00~19:00 【定休日】なし (年始のみ休業) |
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●お土産職人
取材した人:副店長 鈴置陽子さん
| 箔一本店 箔巧館 | |||
|---|---|---|---|
| 住所 | 石川県金沢市森戸2-1-1 | 電話番号 | 076-240-8911 |
| 内容 |
金箔を使ったお土産品を取材。 ★金箔のかがやきソフトクリーム 891円 ★飾皿(箔蒔絵) 108,000円 【営業時間】9:00~18:00 【定休日】年中無休(1月1日のみ休館) |
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●お土産職人
| よしが浦悦子工房 | |||
|---|---|---|---|
| 住所 | 石川県金沢市北塚町西66-1 | 電話番号 | 076-249-4989 |
| 内容 |
国指定伝統工芸品である「加賀繍(かがぬい)」を取材。 金箔で作った金糸で鮮やかな刺繍を施す技術に密着。 |
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●お土産職人
| 金沢・クラフト広坂 | |||
|---|---|---|---|
| 住所 | 石川県金沢市広坂1−2-25 | 電話番号 | 076-265-3320 |
| 内容 |
加賀繍を施した小物品などを販売。 ★豆福 2,160円 【営業時間】10:00~18:00 【定休日】月曜(月曜祝日の場合は翌日休業)・年末年始 |
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●兼六園
取材した人:課長 小松原隆之さん、庭師(親方)志々目均さん
| 兼六園 | |||
|---|---|---|---|
| 住所 | 石川県金沢市丸の内1-1 | 電話番号 | 076-234-3800 |
| 内容 | 江戸時代から続く兼六園の景観を守る庭師の仕事ぶりに密着。 | ||
●金沢城
取材した人:公園緑地課長 田中宏明さん、建築士 森田守さん
| 金沢城 | |||
|---|---|---|---|
| 住所 | 石川県金沢市丸の内1-1 | 電話番号 | 076-234-3800 |
| 内容 | 120年ぶりに復元された金沢城の菱櫓・五十間長屋・橋爪門について、復元に至るまでの道程と修復にかける情熱を取材。 | ||
●金沢城
取材した人:石野友康さん
| 石川県金沢城調査研究所 | |||
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| 住所 | 石川県金沢市尾山町10−5 | 電話番号 | 076-223-9696 |
| 内容 | 金沢城の二の丸御殿に関する歴史的史料について取材。 | ||
●ここがスゴいぞ
取材した人:中野信夫さん
| 近江町市場 北形青果 | |||
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| 住所 | 石川県金沢市青草町88 近江町いちば館1階 | 電話番号 | 076-223-8213 |
| 内容 |
石川県の能登で作られている原木シイタケ「のとてまり」を取材。 ★販売は12月~3月頃まで 【営業時間】08:00~18:00(平日)、08:00~16:00(日曜) 【定 休 日】不定休 |
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