●本藍染
取材した人：本藍染師 矢野藍秀さん
| 本藍染矢野工場 | |||
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| 住所 | 徳島県板野郡藍住町矢上字江の口25-1 | 電話番号 | 088-692-8584 |
| 内容 |
江戸時代から続く染色技法を継承した染師・矢野さんの作業に密着。 ★本藍染体験（約1週間前までに、要予約） ※本藍染教室とは別に、染め体験も実施しております。 ・体験料：ハンカチ1枚 1,600円(税抜)～ ・所要時間：約2時間ほど ・体験人数：1名～20名まで対応できます |
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●本藍染
| 佐藤阿波藍製造所 | |||
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| 住所 | 徳島県板野郡上板町下六条字中西87-2 | 電話番号 | 088-694-2828 |
| 内容 |
藍染めの染料”すくも”作りの作業工程を見学。 “すくも”の原料となる蓼藍の収穫から加工までを紹介。 |
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●本藍染
| 大谷焼 森陶器 | |||
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| 住所 | 徳島県鳴門市大麻町大谷字井利ノ肩24 | 電話番号 | 088-689-0022 |
| 内容 |
大谷焼の藍甕の製作を見学。 【営業時間】8:30～17:00（月～土）、9:30～16:30(日祭日) 【定休日】工房：日曜、店：年末年始のみ ★作陶体験（要予約・160名様まで可） 受付時間：＜午前＞9：00～10：30、＜午後＞1：00～3：30 ★絵付体験（要予約）随時受付中 |
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●本藍染
| 河野真空プレス | |||
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| 住所 | 徳島県吉野川市鴨島町飯尾446-1 | 電話番号 | 0883-24-1756 |
| 内容 |
藍染めを使った商品の製作工程、商品の紹介。 「藍染めのトレー（木製）」「ループタイ」など。 ※商品に関しては、直接 お問い合わせください |
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●鱧漁
取材した人：鱧漁師 林 勉さん
| 徳島市漁業協同組合 | |||
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| 住所 | 徳島県徳島市津田町1-1-11 | 電話番号 | 088-662-0550 |
| 内容 |
鱧漁に同行。 徳島の漁師達が鱧漁の為に開発した装置等を紹介。 ※問い合わせは「徳島市漁業協同組合」までお願いします |
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●鱧漁
取材した人：主人 小島勇さん
| 居酒屋 小島 | |||
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| 住所 | 徳島県徳島市秋田町1-8 川村ビル1F | 電話番号 | 088-611-3123 |
| 内容 |
林さん親子が獲った鱧を使った鱧料理の紹介。 【営業時間】18：00～翌2：00 【定休日】不定休 ※鱧料理に関しては、直接 お問い合わせください |
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