• 毎週日曜 夜9時放送
バックナンバー
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
2015.06.14
北海道
今回の舞台は北海道。食材の宝庫・北海道で、全国にその名をとどろかす酪農の革命児に迫る!墟同然の牧場を夫婦二人で切り開いた奇跡の物語。デパートの物産展でも大人気のソフトクリーム、そのおいしさの秘密とは!?さらに、3カ月間しか獲れない幻の毛ガニ。小さな港町で代々受け継がれる伝統漁に密着。
お問い合わせ先一覧

●酪農
取材した人:海野(カイノ)泰彦さん

ファーム デザインズ
住所 北海道厚岸郡浜中町熊牛基線107番地 電話番号 0153-64-2310
内容 酪農界の革命児・海野さん。全国の物産展で人気を博しているデザートの誕生についてや、美味しい牛乳を生み出す秘密を取材。
〇プレミアムミルクソフト 410円
〇牛乳(飲み放題) 324円
〇牛さんのチーズケーキ 410円
〇牧場の白いプリン 410円

●毛ガニ
取材した人:4代目 坂本亨憲さん、長男 坂本翔さん

内容 3月~5月の3ヶ月間だけ獲れる幻の毛ガニ・堅ガニの漁師、坂本さん。
代々続く漁師の一家で4代目の亨憲さん、後を継ぐ5代目の長男・翔さんの毛ガニ漁に密着。

●毛ガニ
取材した人:主人 中山智光さん

民宿ふるさと
住所 北海道紋別郡興部町字沙留元町129-7 電話番号 0158-83-2975
内容 北海道のブランド食材・沙留の毛ガニが食べられる。
沙留漁協のすぐ近くにある民宿として紹介。
1泊2食付:6.000円(税込)
※食事のみの営業はしていません
出演者
【MC】三宅裕司
【アシスタント】須黒清華(テレビ東京アナウンサー)
【ゲスト】田中雅美
【真発見人】パンチ佐藤
【語り】壇蜜、チョー