●酪農
取材した人：海野(カイノ)泰彦さん
| ファーム デザインズ | |||
|---|---|---|---|
| 住所 | 北海道厚岸郡浜中町熊牛基線107番地 | 電話番号 | 0153-64-2310 |
| 内容 |
酪農界の革命児・海野さん。全国の物産展で人気を博しているデザートの誕生についてや、美味しい牛乳を生み出す秘密を取材。 〇プレミアムミルクソフト 410円 〇牛乳（飲み放題） 324円 〇牛さんのチーズケーキ 410円 〇牧場の白いプリン 410円 |
||
●毛ガニ
取材した人：4代目 坂本亨憲さん、長男 坂本翔さん
| 内容 |
3月～5月の3ヶ月間だけ獲れる幻の毛ガニ・堅ガニの漁師、坂本さん。 代々続く漁師の一家で4代目の亨憲さん、後を継ぐ5代目の長男・翔さんの毛ガニ漁に密着。 |
||
|---|---|---|---|
●毛ガニ
取材した人：主人 中山智光さん
| 民宿ふるさと | |||
|---|---|---|---|
| 住所 | 北海道紋別郡興部町字沙留元町129-7 | 電話番号 | 0158-83-2975 |
| 内容 |
北海道のブランド食材・沙留の毛ガニが食べられる。 沙留漁協のすぐ近くにある民宿として紹介。 1泊2食付：6.000円（税込） ※食事のみの営業はしていません |
||
