テニータ・サン・ミケーレ
<住所>Via Zafferana, 13 95010 Santa Venerina Catania, Italia
カターニア県サンタ・ヴェネリーナ市ある自家製の食材で作る料理とワインが楽しめる宿泊施設「テニータ・サン・ミケーレ」。しかもオーナーはイタリアの貴族、スカンマッカ家。
かぼちゃのパスタ 8ユーロ(1,000円)
エトナロッソ(ワイン)
ナスのオーブン焼 5ユーロ(625円)
ブリュットメトドクラシコ(白ワイン)


南イタリアのミラノと呼ばれるカターニアは、シチリア島では第二の都市です。
シチリア後期バロック様式の美しい街並みは、17世紀のエトナ山噴火と大地震の後に再建されたもの。カターニアの建物や地面が多少灰色っぽいのは、再建時に火山の溶岩を利用したから。2002年からユネスコ世界遺産に登録された。
東京→ローマ 直行便約12時間(飛行機)
ローマ→カターニア 約1時間(飛行機)
2013.05.16放送
<住所>カターニャ駅から運行
エトナ山の周囲を走る鉄道。全長113キロあり、約3時間40分かけて、時速30~40キロでゆっくりと走る。
1895年に開通、エトナ山北西部のマレット近くでは、標高約1000mも走る。
周遊チケット代 6.50ユーロ (約813円)
<住所>C.da Cafaro s.n. 95047 Paternò(CT)
ブラッド・オレンジはシチリア各地で穫れるが、 IGP(保護地域指定)製品として認定されるのは、シチリア東部のカターニャ、シラクーザ、エンナ、ラグーサの地域と限定されている。
ブラッドオレンジが採れるのは火山灰の豊かな土壌がもたらすアントシアニンによる作用から。
1個およそ20円
人口およそ20000人の街。イタリアのピスタチオと言えば、ブロンテ産が有名。
そして、ブロンテのピスタチオの生産量は、ブロンテ市の公式サイトによると、世界の総生産量のわずか1%。
それでいて、その品質の良さは世界的に認められている。
<住所>Via Messina, 273 95034 Bronte Catania
地元で評判のピスタチオ専門店。ブロンテ産のピスタチオは、世界最高の味と言われている。
ピスタチオケーキ 3.5ユーロ (約438円)
ピスタチオクッキー 1.3ユーロ (約163円)
<住所>Via Zafferana, 13 95010 Santa Venerina Catania, Italia
カターニア県サンタ・ヴェネリーナ市ある自家製の食材で作る料理とワインが楽しめる宿泊施設「テニータ・サン・ミケーレ」。しかもオーナーはイタリアの貴族、スカンマッカ家。
かぼちゃのパスタ 8ユーロ(1,000円)
エトナロッソ(ワイン)
ナスのオーブン焼 5ユーロ(625円)
ブリュットメトドクラシコ(白ワイン)
2013.05.15放送
<住所>Piazza di Benedetto Alonzo, Piazza Pardo Catania
魚の種類もシチリアで一番豊富!カジキマグロが獲れるメッシーナ海峡が近いため、マグロよりもカジキマグロが多いのが特徴。朝水揚げされた新鮮な魚が、昼までに売りさばかれるので、早い時間に行くことをオススメします!
この市場、売るのが男性なら買うのも男性が多い。
ウニ 1カップ 8ユーロ(1,000円)
テンリーニ 1kg 5ユーロ(625円)
<住所>Via Caronda, 192 95128 Catania
シチリアの陶器の町と呼ばれるカルタジローネというところから粘土を仕入れ陶器をデザインし造っているお店。
お店の裏には工房もあり、その場で手造りの商品が買える。
装飾瓦 8ユーロ(1,000円)
<住所> via etnea, 292-294-296-298 95129 Catania
街の中心、エトネア通り沿いにあるバール。アランチーニ(ライスコロッケ)が有名です。
アランチーニ 2.80ユーロ(350円)
<住所>Via Giuseppe Perrotta, 12, 95131 Catania
1835年に亡くなった、世界的に有名なオペラ作曲家として知られているヴィンチェンツォ・ベッリーニに捧げられた劇場。マッシモとはイタリア語で「最高の」と言った意味があるが、ベッリーニのニックネームであったのだとか。
現在も、年中オペラやコンサートが開催されている。
<住所>Via Etnea 218, 95131 Catania
エトネア通りに位置する数年前にシチリアの伝統とスタイルをイメージして改装されたホテル。4つ星であるこのホテルは観光客が多く訪れるがビジネス目的で宿泊する人も少なくはない。このホテル一番の自慢の場所はなんと言っても最上階にあるエトナ・ル-フ・レストラン&カフェである。暖かい時期にはエトナ火山を眺めながらシチリア料理スタイルの朝食が味わえ、ランチやディナーも味わえる絶景スポット!
<エクゼクティブルームの値段>
135ユーロ~(16,875円~)
<住所>Via Pardo 23, 95121 Catania
ドゥオーモ広場の傍には朝になると市場があるが、その中にある店として、大人気のシーフードを中心としたトラットリアがある。200年の歴史を持ち優しいお母さんが皆さんを迎えてくれる。
イワシのパスタ 8ユーロ(1,000円)