レモンサワーでごちそうさま!

BSテレ東日曜 夕方6時55分

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      次回予告

      2021年5月16日(日) 18時55分~
      食通・梅沢富美男が街で評判のこだわり酒場でこだわり料理とレモンサワーを食べ歩き!
      今回は石川県野々市(ののいち)のジンギスカン店で、新鮮なラム料理に舌鼓!

      こだわり料理

      石川県野々市市「野々市横丁さんちゃん」
      (1)ローストラム
      冷凍保存を一切しないというこだわりのラム肉に低温調理でしっかり熱を入れ、自家製ドレッシングでいただきます。癖のない味わいが人気!
      (2)野菜とラムのキーマカレー
      ラム肩ロースの挽き肉とペーストにした人参・玉ねぎ・ピーマンをじっくり煮込んだキーマカレー。レモンサワーとの相性は?

      出演者

      【出演】
      梅沢富美男
      【ナレーター】
      古川登志夫

      番組概要

      食通・梅沢富美男が街で評判のこだわり酒場でこだわり料理とレモンサワーを食べ歩き!
      さらにお店の人のこだわりまで聞き出しちゃいます。満足したお店にはその証としてステッカーを貼っていきます。

      次回放送の詳細はこちら

      イントロダクション

      出演者:梅沢富美男
      1950年11月9日生まれ。福島県福島市出身。
      「梅沢富美男劇団」座長。大衆演劇隆盛期に活躍した花形役者の父・梅沢清と娘歌舞伎出身の母・竹沢龍千代の5男(8人兄弟の5男)として誕生。1歳7ヶ月で初舞台を踏み、15歳から兄・武生が座長を務める「梅沢武生劇団」で本格的に舞台に立つ。その後、20代半ばで舞踊ショーの女形が話題となり、一躍大衆演劇界のスターに。2012年、兄・武生から劇団を引き継ぎ、座長に。舞台では二枚目から三枚目、艶やかな女形まで幅広い役をこなし、脚本・演出・振付も手がける。そのほか、テレビドラマや映画などにも俳優として多数出演。

      ナレーター:古川登志夫

      本編配信

      ※こちらの動画は一部アルコール飲料を含む内容となっております。

      2021年5月9日(日)放送
      「石川県金沢で新鮮な海の幸を堪能!」

      石川県金沢市「串揚げ×大衆魚バル ひかりや&yajimon」
      ①能登ふぐ串揚げ
      能登半島の厳しい海で獲れたばかりの能登ふぐの身を3日間かけてしっかり塩水で締め、カラリと揚げた逸品。
      ②本日の魚介のアヒージョ
      今回は濃厚な味わいのバイ貝と肉厚な加賀れんこんをニンニク・唐辛子・オリーブオイルで煮詰めて完成。レモンサワーとの相性は?

      ラインナップ

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