いまからサイエンス～認知症と腸内細菌に驚きの関係が？おすすめの食事とは！？～

「腸」と「脳」。まったく関係なさそうなこの両者が、実は大きく関係している！ストレスがかかるとお腹が痛くなる現象がまさにそれ。それが「腸脳相関」。国立長寿医療研究センターの佐治直樹先生は腸脳相関に魅せられ、なんと「認知症」が「腸内細菌」の状態と、ある関係がある！という驚きの事実を日本で初めて明らかに！
佐治先生によると、腸内細菌にはたくさんの種類があるが、中でもある種類の腸内細菌が多い人に認知症が多く発生しているらしい！ただ因果関係はわからないという。一方、「認知症になりにくい食事」についても研究を続け、まさかの事実が！ポイントとなるのは現代的な日本食にプラスして、なんと〇〇を飲むこと！さらに！日本食以外にも、おすすめの食事があった！？

加藤浩次
古旗笑佳（テレビ東京アナウンサー）
佐治直樹（国立長寿医療研究センター　もの忘れセンター　部長）

若杉亨