いまからサイエンス～土が減っている…食糧危機！不可能といわれる人工土壌に挑む

近年、土が劣化し作物が育たないという問題が全世界で発生中！15秒ごとにサッカーコート１枚の土が劣化し、深刻な食糧不足につながっている！そんな問題に立ち向かう「土」のスペシャリスト、藤井一至先生が登場。いまだ人類が作れない「人工土壌」の開発に向け、日夜奮闘中！土地再生、そして食糧問題解決のために壮大なる難問に挑む！
実は土は、科学が発達した現代でも、人工的に作ることができていない。人工土壌ができれば、荒廃した土地を再生し、食糧問題が解決するかもしれない。藤井先生は、岩石の粉末や火山灰に微生物を定着させ、「人工土壌」作りに挑戦中！そもそも「土」ってなんなのか？そんな疑問から、謎多きについて徹底追及していきます！

加藤浩次、古旗笑佳（テレビ東京アナウンサー）、藤井一至（福島国際研究教育機構　ユニットリーダー）

若杉亨