いまからサイエンス～ふぐ、トリカブト、ヒ素…毒を研究して新薬を！

いま「毒」が熱い！植物や生物、そして人類もが作り出してきた「毒」！そんな自然界の神秘と驚きに満ちた毒を研究し続けるサイエンティスト、日本薬史学会会長・船山信次さんを直撃！トリカブト、フグ、ヒ素まで詳しく解説。それらは本当に「毒」なのか？そもそも毒っていったい何？毒がなんと新薬に使われる？
船山さんの語る「薬毒同源」とは？知られざる「毒」の謎に加藤浩次もいつになくドキドキ！
「毒」研究のトップランナー・船山さんによれば、量が多ければ毒になるけれど、適切に使えば薬効があるものも。またフグの卵巣をぬか漬けにしたものは、数年間漬け込むことでなぜかフグ毒が消える。毒と薬の密接な関係とは？毒性の強い物質ランキングから見えてくる意外な真実とは？さらに奈良時代の貴重な書物から、超意外な毒の謎の解明に挑む！毒研究の最先端をめぐる知られざるサイエンスの世界に加藤浩次も驚きの連続！

加藤浩次
古旗笑佳（テレビ東京アナウンサー）
船山信次（日本薬史学会　会長）

若杉亨