新しい年を祝う「赤」をフィーチャーしたちょっぴり和風のテーブルです。
同じくお料理が中華でしたので、お箸は縦にセッティングしています。
スモーキーゴールドの位置皿は、和風、洋風ともに使えて大活躍。
ナプキンは　ムッシュ坂井の真っ赤なタキシードをイメージ。
どこかにゲストに関係する素材を使うと、テーブルを囲むお話も盛り上がりますね。
真っ白い綿の木が温かそうです。

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  坂井宏行さん
  『今飲みワイン』
  ケー・ド・クルビス　ロゼ ＮＶ

  原産地	チュニジア/モルナグ
  色	ロゼ泡
  品種	シャルドネ/シラー
  価格	\3,240
  輸入元	エムアンドピー

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  『坂井宏行っぽいワイン』
  キンズマラウリ　アラザニ・ヴァレー　２０１３

  原産地	ジョージア/アラザニ・ヴァレー
  色	赤甘
  品種	サペラヴィ
  価格	\1,490
  輸入元	富士貿易

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  今週の日本ワイン
  サンマモルワイナリー
  『青森 ホワイト スチューベン　ライト』

  原産地	日本/青森
  色	白
  品種	スチューベン
  価格	\1,040