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辰巳琢郎の葡萄酒浪漫【ゲスト:三國清三、檀ふみ】

2018年9月16日(日)夜11時24分~夜11時54分

辰巳琢郎の葡萄酒浪漫

三國さんが天才料理人ジラルデと出会った当時のエピソードを披露。飛騨牛を使った料理とワインのマリアージュも!

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番組内容

料理人の三國清三さんと女優の檀ふみさんの二人をゲストに迎えてのトーク
▽前回に引き続き、新潟県にある「カンティーナ・ジーオセット」を紹介!肉の専門バルで開催された5周年記念パーティーに参加。85日熟成された佐渡牛に舌鼓!そしてお待ちかねのテイスティング!

出演者

 辰巳琢郎
【ゲスト】
 三國清三(料理人)
 檀ふみ(女優)
【ナレーター】
 田中真弓

番組概要

ワイン通で知られる辰巳琢郎が、毎回様々なゲストを招き、世界中から選りすぐったとっておきのワインをご用意。その中から「今飲みたいワイン」「ゲストのイメージに近いワイン」を選び、それに合わせた料理を味わいながら、話をうかがいます。