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ガイアの夜明け【“かまど炊き”を超えろ!~炊飯器 開発競争の裏側~】字幕放送

2015年5月21日(木)夜9時00分~夜9時54分

ガイアの夜明け

“野菜や肉を美味しく調理できる鍋”を生んだ町工場…今度は、今までにない炊飯器を開発!老舗料亭の“絶品ご飯”に挑戦▽1日にご飯3合を食べるパナソニックの女性開発者

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番組内容

家電量販店で連日、外国人観光客でにぎわう「電気炊飯器」の売り場。日本製の炊飯器は手軽に美味しいご飯が炊けると、中国を中心としたアジアからの観光客に大人気だ。
お米へのこだわりが強い日本の消費者に合わせて独自の進化を続けてきた日本の電気炊飯器。いま売り場には各メーカーが一押しする高額の炊飯器が並ぶ。近年特に“高額でも美味しいご飯が炊ける炊飯器”を購入する人が増えているという。
炊飯器を開発する技術者たちの最大のテーマは、「炊飯器のご飯」が日本人の憧れる「かまどや土鍋で炊いたご飯」を超えられるか。
各メーカーの飽くなき新商品開発の舞台裏を追った。

出演者

【案内人】江口洋介
【ナレーター】杉本哲太

音楽

【音楽】
新井誠志
【テーマ曲】
◆オープニング曲
 「鼓動~ガイアの夜明け」(作曲/岸利至)
◆エンディング曲
 「夜空の花」(作曲/新井誠志)

「ガイア」とは

ギリシャ神話に登場する「大地の女神」を意味し、後にノーベル賞作家のウイリアム・ゴールディングが「地球」を指して“ガイア”と呼んだことから「ガイア=地球」という解釈が定着している。「ガイアの夜明け」という番組タイトルには、地球規模で経済事象を捉えることで21世紀の新たな日本像を模索すること、そして低迷する経済状況からの再生=「夜明け」を目指す現在の日本を描くという意味合いが込められている。

関連情報

◆ホームページ
http://www.tv-tokyo.co.jp/gaia/
◆公式Twitter
https://twitter.com/gaia_no_yoake